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- 05.07.2024
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A proposito del vino
L'enologo della cantina austriaca Esterhazy ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono i tratti distintivi di questo vino bianco, che ha origine nel pittoresco paesaggio del Burgenland. Il vino bianco dominante 2016 — Estoras Grüner Veltliner Burgenland Qualitätswein è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Grüner Veltliner è eccellente da servire con paella o pollame.
Nota di degustazione
Oro con riflessi grigio-verdi. Tipico bouquet di frutta matura piena di meloni melata, pompelmo rosa, Claude puro, tocco floreale sottolineato da un sentore speziato-pepato, mandorle fini, tipico sentore vegetale. Inizio lungo, acidità vivace, impressioni di spezie Veltliner fini e pepate rimangono al palato, minerale, leggermente verdastro e caldo nel finale. Un veltliner con buone riserve, fresco e vivace.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti freddi e caldi, pollame bianco e dolci vari.
Vinificazione
Inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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