A proposito del vino

Bodega Enate, una tenuta di famiglia, è una cantina di superlativi. I vigneti e la cantina sono impressionanti e Jesus Artajona è uno dei produttori di vino più rispettati in Spagna. Il Crianza, il vino classico ed Enates di successo per eccellenza, è ottenuto dalla nobile varietà da parata della Spagna Tempranillo, completata dal Cabernet Sauvignon, che si sente particolarmente a suo agio qui ai piedi dei Pirenei. La perfetta maturazione del frutto e una classica estensione della cantina si traducono in un vino seducente con note di frutti di bosco e Crema Catalana.