CHF22.95
CHF137.70 per 6 bottiglie
CHF3.06/10cl
- 08.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
Ora fino al 2027
Nota di degustazione
Lo Shiraz si presenta di un colore rosso brillante. Al naso sono presenti deliziosi aromi di frutti scuri. Questi aromi si traducono in un palato di medio corpo, dove la speziatura e gli aromi di ciliegie rosse e violette si completano a vicenda. I tannini sono morbidi e ben integrati, bilanciati da una deliziosa freschezza sul finale.
Raccomandazioni culinarie
Bevilo con una coca catalana e piccole tapas.
Vinificazione
Le uve di questo vino vengono coltivate nel clima fresco della Valle di Constantia, tutte nell'azienda vinicola Eagles' Nest, su ripidi pendii montuosi a un'altitudine compresa tra 100 e 400 metri. Tutte le uve sono state raccolte a mano, selezionate e poi pressate in vari fermentatori aperti di piccole e medie dimensioni. Il pompaggio veniva effettuato tre o quattro volte al giorno. Dopo la fermentazione, il vino è stato trasferito in una combinazione di 225 botti di rovere francese del primo, secondo e terzo imbottigliamento, dove è invecchiato per 18 mesi. Dopo l'invecchiamento in botte, i componenti selezionati sono stati trasferiti nella vasca e miscelati in un vino multistrato e complesso.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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