James Suckling93/100CHF62.95
CHF377.70 per 6 bottiglie
CHF8.39/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola statunitense Cattleya Wines ha assolutamente imparato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio soleggiato della California. Lo Flaschenpöstler promette un'esperienza culinaria quando offri questo Chardonnay con formaggio a pasta molle o pollame.
James Suckling: 93/100
Nota di degustazione
Profumo invitante di pesche, agrumi, lemon curd, vaniglia e mineralità rocciosa. Al palato con molta freschezza, uso ben dosato del legno e acidità succosa. Il corpo è di peso medio con tensione e un retrogusto lungo e complesso.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler consiglia questo Chardonnay Cuvée Number Five Sonoma Coast per tartufi, asparagi e pesce alle erbe.
Vinificazione
Undici mesi di affinamento in botti di rovere francese nuove al 65%. La fermentazione è avvenuta in botti con lieviti naturali, seguita dalla fermentazione malolattica. Infine, il vino è stato imbottigliato senza chiarificazione o filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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