Robert Parker95/100CHF68.95
CHF413.70 per 6 bottiglie
CHF9.19/10cl
- 12.07.2024
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A proposito del vino
Questo eccezionale Sangiovese 2008 — Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. L'enologo della cantina italiana Casanova di Neri è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, originario della fertile e fiorente campagna toscana. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando servi questo Sangiovese con pasta o manzo.
Anno + 20 anniRobert Parker: 95/100
Nota di degustazione
Il bouquet mostra l'enorme potenziale: intenso e denso, tipici frutti di ciliegia e melograno, seguiti da note di tabacco e balsamiche. Lucido ed equilibrato al palato, con un sacco di tannini fondenti, meravigliosamente intrecciati, eleganti e maturi e un'enorme lunghezza nel finale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a sostanziosi piatti di carne a base di selvaggina, agnello e manzo e formaggi stagionati.
Vinificazione
Selezione delle uve a mano, fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti, affinamento per 43 mesi in grandi botti di legno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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