James Suckling92/100
CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
- 11.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo della cantina sudafricana Dornier padroneggia perfettamente il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nell'incantevole e grazioso paesaggio della regione costiera. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo vino rosso forte 2017 — Cabernet Sauvignon Equanimity Stellenbosch. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Cabernet Sauvignon è ottimo con hamburger alla Gruyère o bistecca ribeye.
James Suckling: 92/100
Nota di degustazione
Colore amarena intenso con un bouquet pieno di bacche nere di cassis, scatole per sigari, patatine e sottile legno di quercia. Un tocco di menta ti dà freschezza. Al palato presenta aromi densi e concentrati di frutta scura con tannini eleganti. Un vino equilibrato con un retrogusto lungo.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Cabernet Sauvignon Equanimity Stellenbosch passt hervorragend zu Pizza mit Pilzen, Gruyère Burger und Ribeye Steak.
Vinificazione
Fermentato in vasche aperte. 18 mesi di affinamento in barrique francesi (40% nuove)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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