Un vino nobile, raffinato ed elegante; senza dubbio un degno rappresentante della Toscana. Il suo bouquet è caratterizzato da aromi speziati che ricordano il tartufo, le ciliegie in salamoia e i ginepri. Note balsamiche e un pizzico di composta di frutta sono circondati dal profumo di mirto e ginestra. Fresco e potente con il gusto di frutta secca, ha una struttura distintiva al palato. Vale la pena conservare qualche bottiglia, ma è già un grande piacere quando viene caraffata.