Disponibile solo in cartoni da 6
CHF46.95
CHF281.70 per 6 bottiglie
CHF6.26/10cl
- 12.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Colore rosso rubino affascinante e vivace. Aromi brillanti di frutti di bosco schiacciati, fiori. Al palato, c'è una grande profondità con frutti rossi maturi ricchi ma eleganti e sfumature di agrumi; i tannini fermi e raffinati sono meravigliosamente elaborati. Il finale estremamente lungo e speziato sottolinea l'enorme potenziale di invecchiamento.
Ora fino al 2030
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse affumicate, fritte, brasate o alla griglia. Bistecca T-bone alla griglia.
Vinificazione
Manipolazione. Dopo la macerazione sulle bucce, la fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox di medie e piccole dimensioni a temperatura controllata per 12 giorni con frequenti rimontaggi e delestage una o due volte. La fermentazione malolattica avviene naturalmente. Invecchiamento: 4 anni, di cui 24 mesi in botti di rovere, poi 6 mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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