Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF46.95
CHF281.70 für 6 Flaschen
CHF6.26/10cl
- 12.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Faszinierende und lebhafte rubinrote Farbe. Helle Aromen von zerkleinerten Beeren, Blumen. Am Gaumen zeigt sich eine große Tiefe mit reicher und doch eleganter reifer roter Beerenfrucht und Untertönen von Zitrusfrüchten; die festen und raffinierten Tannine sind wundervoll ausgearbeitet. Der extrem lange, würzige Abgang unterstreicht das enorme Alterungspotenzial.
Jetzt bis 2030
Kulinarische Empfehlung
Passt zu geräuchertes, gebratenes, geschmortes oder gegrilltes rotes Fleisch. Gegrillter T-Bone-Steak.
Vinifikation
Handlese. Nach der Mazeration auf den Schalen erfolgt die Gärung in mittleren und kleinen Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur für 12 Tage mit häufigem Umpumpen und ein- oder zweimaligem Delestage. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise. Reifung: 4 Jahre, davon 24 Monate in Eichenfässern, dann 6 Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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