CHF64.95
CHF389.70 per 6 bottiglie
CHF8.66/10cl
- 08.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
75 cl
150 cl
300 cl
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A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Conti Costanti ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel fiorito e fertile paesaggio della Toscana. Con il pregiato Brunello di Montalcino DOCG del 2011, sorprenderai positivamente i tuoi amici.
Nota di degustazione
Rosso granato intenso. Al naso note di ciliegie, frutta secca, cuoio e cedro. Aromi filigranati ma avvolgenti al palato, che ricordano le ciliegie amarene, un po' di cioccolato, aromi di legno pregiato. Tannini a grana molto fine e un'acidità meravigliosamente solidale completano meravigliosamente il Brunello. Nella prima età in cui si beve, mostra un ottimo potenziale di conservazione.
Raccomandazioni culinarie
Un elegante accompagnamento a piatti di carne in umido e formaggi stagionati.
Vinificazione
Solo le migliori uve di Sangiovese (denominate a livello regionale Brunello) vengono utilizzate per il vino reale della Toscana, il Brunello. Dopo la raccolta a mano e la pigiatura delle uve, la fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Il vino giovane viene poi affinato per 18 mesi in botti nuove di rovere francese da 350 litri e per altri 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Segue un anno di maturazione in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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