CHF64.95
CHF389.70 für 6 Flaschen
CHF8.66/10cl
- 12.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
150 cl
300 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Conti Costanti beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat. Mit dem feinen Brunello di Montalcino DOCG aus dem Jahr 2011 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.
Degustationsnotiz
Intensives Granatrot. In der Nase Noten von Kirschen, etwas Dörrobst, Leder und Zedern. Filigrane und doch mundfüllende Aromatik im Gaumen, an Amarenakirschen, etwas Schokolade, feine Holzaromen erinnernd. Sehr feinkörnige Tannine und wunderbar stützende Säure runden den Brunello herrlich ab. Zeigt sich in der ersten Trinkreife mit sehr gutem Lagerpotenzial.
Kulinarische Empfehlung
Ein eleganter Begleiter zu geschmorten Fleischgerichten und reifem Käse.
Vinifikation
Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana, den Brunello, verwendet. Nach der Lese von Hand und der Anquetschung der Trauben findet die Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt. Danach wird der Jungwein für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern à 350 Liter und weitere 18 Monate in grossen slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut. Es folgt ein Reifejahr in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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