Ambra media di colore ambrato con una leggera torbidità. In termini di percezione olfattiva, ha una caratteristica complessa e unica: note dolci e fruttate di miele, sfumature di cacao e un pizzico di luppolo che ricordano la frutta matura e fermentata. Fini aromi tostati completano il bouquet. Al palato è di medio corpo con un effetto di acido carbonico estremamente fine, quasi cremoso. Sul finale emergono una sottile amarezza e una certa dolcezza. Il retrogusto è caratterizzato da note di cereali e un tocco di salsedine.