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Bottiglia di Barbera d'Alba Superiore Marun DOC di Matteo Correggia

Barbera d'Alba Superiore Marun DOC 2020 - Matteo Correggia

CHF30.95
CHF185.70 per 6 bottiglie
CHF4.13/10cl
  • 11.07.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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No. 1183686

Barbera d'Alba Superiore Marun DOC 2020 - Matteo Correggia

A proposito del vino

Quando Matteo Correggia rilevò l'azienda vinicola di suo padre nel 1987, il Roero era ancora sconosciuto, a differenza delle zone limitrofe di Barbaresco e Barolo. I vini del Roero colpiscono per il loro fruttato ed eleganza piuttosto che per la loro potenza e potenza. Correggia è stato uno dei viticoltori che hanno aiutato l'intera area a raggiungere la fama odierna. I suoi vini hanno sempre caratteristiche varietali, frutta pura e grande eleganza. Nel 2000 è stata inaugurata la nuova cantina e Matteo è stato considerato uno dei più abili enologi italiani. Nel giugno 2001, Matteo è morto in un tragico incidente sul lavoro. Ha lasciato due bambini piccoli e sua moglie Ornella, che nonostante tutto ha deciso di continuare a gestire l'Azienda. Questa donna giovane e forte ha affrontato le molteplici responsabilità di casalinga, madre e imprenditrice in modo esemplare e ha continuato imperterrita il lavoro di Matteo. Nonostante tutte le profezie di sventura, è riuscita a mantenere il livello di qualità e i vini brillano ancora!

Matteo CorreggiaVino rosso | 75cl1517°-19°C100% Barbera
Ora fino al 2028Bio
Nota di degustazione
Denso, rosso granato scuro, bel frutto di bacche rosse, con note di caffè, tabacco e menta piperita. Concentrato, armonico, con tannini morbidi.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a sostanziosi piatti di carne e verdure e formaggi piccanti.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox a 28-30°C, macerazione da 6 a 8 giorni, fermentazione da 10 a 15 giorni. Affinamento in barrique per 18 mesi (di cui il 60% nuove) e da 4 a 6 mesi in vasche di acciaio prima dell'imbottigliamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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