Il vigneto Eisele si estende per poco meno di 15,5 ettari vicino a Calistoga, in un piccolo ramo della Napa Valley. Dal 1971, le sue uve Cabernet Sauvignon (le prime viti di Cabernet sono state piantate qui nel 1964) sono state utilizzate per produrre uno dei vini più aromatici e longevi della California. Il 1971, la prima annata, è stato pressato da Paul Draper di Ridge Vineyards. Dal 2013, la cantina fa parte del gruppo Artemis di François Pinault (Château Latour, Château Siaurac, Clos de Tart, Domaine D'Eugenie, Château Grillet) Sotto la direzione di Frédéric Engerer e Antoine Donnedieu de Vabres, il lavoro continua nella tradizione dei precedenti proprietari. Le regole biodinamiche sono state seguite nella coltivazione dal 2000.