CHF18.50
CHF111.00 per 6 bottiglie
CHF2.64/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
35 cl
70 cl
A proposito del vino
L'azienda è stata fondata nel 1908 da Henri Badoux. L'azienda familiare si è affermata in giovane età con il nome Aigle in connessione con il famoso vigneto «Les Murailles». Quando rilevò l'attività nel 1940, suo figlio, Henri Emile Badoux, ereditò un'enoteca ancora modesta. Ha esteso l'eredità a una cantina di oltre 50 ettari nelle famose denominazioni Aigle, Yvorne, Ollon e Saint-Saphorin. All'inizio degli anni '90, Henri Olivier Badoux subentrò alla guida dell'azienda al posto di suo padre. Kurt Egli ha assunto la direzione dell'azienda nel 2008.
Ora fino al 2027.
Nota di degustazione
«L'Eidechsli-Wy», come gli intenditori di vino chiamano affettuosamente quello che è probabilmente il vodese più famoso, è la definizione di qualità per eccellenza. HENRI BADOUX sa spremere con grande abilità un classico di prima classe, che sa stupire con il suo aroma tipico e puro. Al naso sorprende con una bella gamma di note minerali, aromi di frutta (mango, pesca, pompelmo) e fiori di tiglio. Al palato, il suo Aigle LES MURAILLES brilla con una consistenza compatta e setosa e una struttura lusinghiera ed equilibrata. La sua armonia e intensità nel lungo finale sono notevoli.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con apéro, aperitivi, piatti di pesce e taglieri di formaggi.
Vinificazione
Ampliato in serbatoi di acciaio inossidabile
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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