Robert Parker90/100
CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
- 08.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
75 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi della regione della Mosel-Saar-Ruwer ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo tedesco Weingut Ansgar Clüsserath evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Regala a te stesso e ai tuoi ospiti un piacere sensoriale con il Vom Schiefer Riesling trocken di prima classe del 2015!
Robert Parker: 90/100
Falstaff: 91/100
James Suckling: 92/100
Falstaff: 91/100
James Suckling: 92/100
Nota di degustazione
Il vino base nel mondo del Riesling di Clüsserath è di un livello così alto che si guarda due volte l'etichetta per vedere se lo è davvero! Profumo meraviglioso e intenso di fiori bianchi, pesche, un po' di menta, ma con un'enorme freschezza. Incredibilmente ricco per questa classe, una fusione piacevole e morbida, naturalmente bilanciata da un'acidità succosa ma per nulla aggressiva. Frutto a lunga persistenza con un pizzico di maturazione. Ottimo!
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 6°-8°C.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano e pressate delicatamente. Fermentazione spontanea nelle classiche botti di legno della Mosella (fuder barrel). Il vino viene poi lasciato sui lieviti fino a giugno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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