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A proposito del vino
La cantina Bodegas Mauro si trova a Tudela de Duero, a pochi chilometri dal confine con la zona di DO Ribera del Duero. Il leggendario enologo Mariano García e i suoi due figli gestiscono la cantina con grande passione. Con Terreus producono un vino fantastico!
Nota di degustazione
Die erfrischenden Aromen des Terreus Castilla y Leon von schwarzer Kirsche, Schokolade und gekochter Brombeere drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die verspielten Nuancen von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade ihren eigenen Charakter. Das bleibt in Erinnerung: Sein makelloses Rubinrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Kräftiger Körper und präsente Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina meravigliosamente a raffinati tagli di carne, manzo e brasati.
Vinificazione
Der Terreus Castilla y Leon wurde im Edelstahltank ausgebaut.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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