CHF107.95
CHF647.70 per 6 bottiglie
CHF14.39/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
75 cl
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A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola australiana Standish ha assolutamente imparato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel paesaggio soleggiato e bello del South Australia. Abbiamo per te un vino rosso speciale e dominante del 2005, che molti intenditori di vino adorano. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questo shiraz è ideale da servire con barbecue o selvaggina.
Robert Parker: 98-100/100
Nota di degustazione
Das verspielte Bouquet des Shiraz Barossa Valley von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt komplexen Aromacharakter und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt im Gedächtnis: Sein elegantes Purpurrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Shiraz Barossa Valley harmoniert perfekt mit Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Innerhalb von 15 Jahren nach der Ernte.
Vinificazione
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Das weitgehend biologisch behandelte Traubengut, vergärt nach der Pressung mit natürlichen Hefen in offenen Gärbehältern. Der Ausbau findet während 32 Monaten in gebrauchten französischen Fässern statt.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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