A proposito del vino

La particolarità di un'azienda familiare è che non pensa in termini di fatturato annuo, ma in termini di generazioni. Questo è tanto più vero per la viticoltura, poiché la qualità dei vini dei nostri figli e nipoti dipenderà da quanto vicino alla natura trattiamo i nostri vigneti oggi. A nostra volta, dobbiamo il nostro archivio di affascinanti vini antichi ai nostri antenati, è il credo della famiglia Jurtschitsch.