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A proposito del vino
Le migliori note affumicate, l'affascinante minaralità e la salsedine elegantemente delicata di una grande Meursault nel profumo. Al palato denso e levigato con aromi di mango verde e pere, salvia e delicato cocco. Potenza sottile con aromi silenziosi ma chiari, legno perfetto e minerali brillanti. Il lungo finale, accompagnato da una sottile acidità, colloca questo vino nella categoria dei migliori della Stiria e della Loira. Ideale con crostacei o frittura di pesce o carni bianche.
BioVegan
Nota di degustazione
Le migliori note affumicate, l'affascinante mineralità e la salsedine elegantemente delicata di una grande Meursault nel profumo. Al palato denso e levigato con aromi di mango verde e pere, salvia e delicato cocco. Potenza sottile con aromi silenziosi ma chiari, legno perfetto e minerali brillanti. Finale lungo, accompagnato da una sottile acidità.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina perfettamente a piatti caldi intermedi con pesce fritto e zuppe.
Vinificazione
1/3 in vasche di acciaio inox, 1/3 in barrique e 1/3 in botti di legno grandi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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