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Bottiglia di Munjebel Rosso PA IGP Feudo Di Mezzo Porcaria di Frank Cornelissen

Munjebel Rosso PA IGP Feudo Di Mezzo Porcaria 2020 - Frank Cornelissen

CHF74.95
CHF449.70 per 6 bottiglie
CHF9.99/10cl
  • 10.07.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1187289

Munjebel Rosso PA IGP Feudo Di Mezzo Porcaria 2020 - Frank Cornelissen

A proposito del vino

Frank Cornelissen si dedica al vino solo dall'inizio del 2000 e si è avventurato molto più avanti sin dall'inizio, senza compromessi, ma con convinzioni e idee chiare. Quando Frank dice natura, intende anche natura. Le antiche vigne sono praticamente lasciate a se stesse, accompagnate e solo in annate rare e molto difficili vengono utilizzati metodi biodinamici, ciò che va in bottiglia qui non è solo natura pura e selvaggia, è una grande esperienza, un'avventura e un viaggio, incomparabilmente appassionato, impetuoso eppure di purezza interiore. Molto grande - e chi è sorpreso che si possano riaprire le bottiglie dopo poco più di 10 anni, non perché i tappi non siano buoni, ma perché i vini ispireranno ancora tra decenni!

Frank CornelissenVino rosso | 75cl15.5Nerello Mascalese
Bio
Nota di degustazione
Vista, visione, intuizione: è così chiaro all'esterno, così profondo, già questo profumo di frutta rossa, così silenzioso eppure tanta luce, molta chiarezza, freschezza in questo buio, tutto così sottile, sfumature, note minerali, non c'è niente di ruvido, è come una calma intuizione che ti mostra la strada. Al palato, tanto calmo quanto limpido, senza alcun peso, anche la mineralità, le note eteree, molto calme. Anche il pensiero ti rende triste, cioè pura malinconia, in cui germina una dolce gioia, tenera felicità, luce e calore nell'oscurità. Grande ed elegante!
Raccomandazioni culinarie
Zu sizilianischen Pastagerichten und Rindsgulasch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Munjebel Rosso PA IGP Feudo Di Mezzo Porcaria.
Vinificazione
Lettura e ordinamento selettivi a mano. Macerazione molto lunga degli acini diraspati e leggermente schiacciati in serbatoi di acciaio, non abbelliti, solo leggera filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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