Disponibile solo in cartoni da 3
CHF58.95
CHF353.70 per 6 bottiglie
CHF7.86/10cl
- 11.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
75 cl
150 cl Imballaggio speciale
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Con lo speciale Munda Phoenix DOC Dão del 2018, sorprenderai positivamente i tuoi amici. I paesaggi soleggiati di Dão ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina portoghese Quinta do Mondego evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza.
Ora fino al 2035
Nota di degustazione
Cuvée molto aromatica e speziata di Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Baga. Frutti a bacca scura che lasciano sfumature delicatamente caramellate. Al palato, la fenice è opulenta con aromi legnosi ben integrati. Il tannino è presente e a grana fine, il che lo rende un ottimo vino che lascia una forte impressione.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne di manzo, selvaggina, grigliate e cucina mediterranea.
Vinificazione
Macerazione a bassa temperatura per 24 ore e fermentazione in piccoli serbatoi di acciaio inox per 8 giorni a 25°C. Il 60% del vino passa attraverso la fermentazione malolattica in botti di rovere francese da 500 litri di seconda e terza occupazione. Il successivo affinamento avviene nelle stesse botti per 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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