Flaschenpost Logo

Il tuo carrello è vuoto.

Inizia e riempi il tuo carrello con i migliori vini.

Non sai da dove cominciare?

Bottiglia di Montsant Negre di Terroir sense Fronteres

Montsant Negre 2022 - Terroir sense Fronteres

CHF26.95
CHF161.70 per 6 bottiglie
CHF3.59/10cl
  • 08.07.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!

Purtroppo non ci sono ancora recensioni per questo vino.

Aggiungi ai preferiti
No. 1173037

Montsant Negre 2022 - Terroir sense Fronteres

A proposito del vino

Terroir sense Fronteres è il nuovo progetto in Montsant di Priory Superstar Dominik Huber. Le location sono a due passi da Dominik's Top Garnacha Les Manyes rimosso. Dominik ritiene che il terroir abbia lo stesso valore qui, da cui il nome Sense Fronteres. L'approccio alla coltivazione e alla tecnologia di cantina è lo stesso di Terroir al Límit: Mediterraneo Vini diretti al dunque, fermentazione d'uva intera, senza legno nuovo, affinamento solo in Vasca in acciaio, anfore e cemento.

Nota di degustazione
Hippie in alto. Non sono prati rigogliosi, sono erbe arbustive, aspre, terrose, eppure la fortuna di chi l'ha abbandonata, questa natura selvaggia, anche se non pericolosa, inadattata e proprio qui, i frutti di bosco scuri e freschi, tante erbe mediterranee, nonostante le note selvatiche e scure della terra, sembra così naturale, pura, spensierata, piena di gioia rilassata. Meravigliosamente rilassato al palato, leggero e aromatico, frutti di bosco scuri, mineralità speziata scura, liquirizia, cenere, terra scura e umida, erbe mediterranee, persino un tocco di anice, eppure così rilassato ma croccante, così niente per me, niente per te, allegro e sfacciato, un piacere così leggero e disordinato. È incredibile quanto sia scuro ma vivace e fresco questo vino.
Raccomandazioni culinarie
Consigliato da Flaschenpöstlern: Montsant Negre si abbina bene a cibi piccanti, hamburger con gorgonzola e piatti speziati. Il nostro consiglio: il vino rosso ha un sapore migliore a 16°-18°C leggermente freddo.
Vinificazione
Vendemmia molto selettiva a mano. Fermentazione dell'uva intera per 10 giorni con lieviti coltivati in vigna e affinamento per 8 mesi in vasche di acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

Vini simili

I nostri vini più popolari

Recensioni dei clienti

Le recensioni sono possibili solo con il login.