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A proposito del vino
La Pasqua 2019 è dietro l'angolo! Sfruttatelo al massimo con questo provocatorio Grenache 2013 — Melilo Roc IGP St. Guilhem le Désert! I paesaggi soleggiati della Linguadoca-Rossiglione ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina francese Marie Chauffray evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria se offri questo grenache con hamburger con formaggio erborinato o verdure.
Bio
Nota di degustazione
Rosso rubino. Al naso, frutti rossi, erbe di erica. Al palato speziato, denso con note di garrique. Un bellissimo vino biodinamico di Larzac. Il Melilio proviene da un appezzamento molto pietroso, completamente isolato e incorniciato da boschi di querce, protetto in modo ottimale dalle malattie dal vento del nord costantemente acuto che soffia. (Vino naturale)
Raccomandazioni culinarie
Consigliato da Flaschenpöstlern: Melilo Roc IGP St. Guilhem le Désert si sposa bene con piatti speziati, carni rosse e verdure.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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