Arancione chiaro chiaro chiaro chiaro chiaro. Gli aromi dell'uva Grenache si armonizzano con la spezia delle bucce e dei semi e con un tocco di biscotti di pasta frolla scozzesi. Questo vino naturale è perfetto. Il secondo vino naturale all'arancia di Joseph Puiggros viene invecchiato come un vino rosso con le bucce e il lievito intero. Il vino veniva prodotto in anfore di argilla. Gli antiossidanti, i polivenoli e gli atrolli di riserva proteggono il vino; la solforazione non è necessaria, ma deve essere comunque riportata sull'etichetta.