CHF52.95
CHF317.70 per 6 bottiglie
CHF7.06/10cl
- 03.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Vortice biodinamico e molto impegnato del Vallese: enologo, regista e consulente biodinamico. Con oltre 20 anni di esperienza nella vinificazione biologica e biodinamica con periodi al Domaine Bret di Mâcon o più recentemente a Marie-Thérèse Chappaz, ora ha la sua azienda Biodynamie & Cie per facilitare l'accesso dei viticoltori alla biodinamica e accompagnarli. Dal 2022 coltiva anche il proprio vino su vecchi vigneti biologici a Chamoson. È chiaro che lavora completamente con la natura. I suoi vini seducono con un aroma meravigliosamente equilibrato e vario e molta succosità.
Vinificazione
Lettura selettiva a mano. Fermentato naturalmente con i lieviti del vigneto, affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio, filtrazione e solforazione minime con SO2 naturale di origine vulcanica prima dell'imbottigliamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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