Disponibile solo in cartoni da 6
CHF53.95
CHF323.70 per 6 bottiglie
CHF7.19/10cl
- 08.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi e soleggiati dell'Alentejo ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina portoghese Herdade dos Grous evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria se offri questo shiraz con carne di cervo o verdure arrostite.
Nota di degustazione
Nel bicchiere, questo vino di alta qualità è quasi nero con un'estrazione straordinaria. Al naso, aromi di more, mirtilli secchi, acquavite di ciliegie, confettura di prugne e un'invitante dolcezza di cioccolato. La struttura tannica più fine ma presente al palato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con agnello, stufati, anatra e pregiati pezzi di carne.
Vinificazione
Le uve vengono tutte raccolte a mano, diraspate e poi raffreddate a 10°C. Dopo due giorni di macerazione a freddo, il vino viene fermentato in piccoli serbatoi di acciaio. Viene affinato per 16 mesi in nuove barrique francesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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