Non filtrato, giallo paglierino appiattito. Sapori di pere e brioches. Fresco, rotondo e piacevolmente pieno al palato. Questo primo vino naturale di Marta Mila è stato affinato su lieviti fini per 6 mesi, non viene filtrato e non è stato distillato. Il successo ottenuto con i vini privi di additivi che Marta spremeva davanti a Chateaux-Carton l'ha spinta a fare un ulteriore passo avanti. GRANANGULAR è pura natura. Le viti di questo vino vegano hanno 40-80 anni, sono rustiche con una buona crescita, fioriscono all'inizio della primavera e sono robuste contro il freddo e il caldo. La stagionatura su lieviti fini garantisce stabilità e non richiede chiarificazione.