A proposito del vino

Si tratta di un prodotto primitivo che si assaggia raramente, incontaminato dai residui di zucchero, puro nella frutta e fresco! Prodotto al 100% biologico nel cuore della terra di origine di quest'uva, la regione Puglia di Gioia Del Colle, senza solfiti aggiunti e senza chiarifica o filtrazione per preservare il massimo sapore di questa meravigliosa uva e terroir. Durante i suoi 6 mesi in botti di rovere di Slavonia, l'enologo suona persino musica con questo vino per ottimizzare il processo di microossigenazione!