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A proposito del vino
Questo presente Tempranillo 2014 — Fuentespina Seleccione Crianza Ribera del Duero DO incorona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Magnifici e pittoreschi paesaggi della Valle del Duero (Castilla y Leon) ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina spagnola Avelino Vegas evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando offri questo Tempranillo con lasagne o carne rossa.
Nota di degustazione
Colore: rosso rubino intenso con caratteristici riflessi granati. Aroma: Seducente frutta nera matura, tipiche note di invecchiamento, sottili note di caramello, dolce aroma vanigliato di quercia, delicate sfumature di incenso, sottobosco, caffè e chiodi di garofano. Corpo: Un inizio piacevole e corposo è seguito da tannini buoni ed eleganti e da una nota presente, seducente di ciliegia e maturazione, con un piacevole retrogusto. Qualità: vino tipico, ben strutturato e dalla consistenza piacevole, si consiglia la caraffa.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con anatra con amarene, filetto di maiale alla creola, lombo di agnello in crosta di senape alle erbe con vino porto
Vinificazione
Barrique per 16 mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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