CHF34.95
CHF209.70 per 6 bottiglie
CHF4.66/10cl
- 05.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Se stai cercando qualcosa di speciale, non perderti questo potente Shiraz 2021 — Crozes-Hermitage Buveur dargile AC. Le aree viticole della cantina francese Domaine Julien Pilon si estendono attraverso i paesaggi delle Côtes du Rhône, dove l'esperto enologo produce questo vino rosso. Consiglio Flaschenpöstler: Combina questo shiraz con carne di cervo o barbecue.
Nota di degustazione
Il Crozes-Hermitage si presenta in un colore rosso porpora scuro. Al naso ispirano aromi intensi di bacche nere, more, sambuco, olive e accenti dolce-speziati. Al palato, il vino è denso e corposo con affascinanti aromi di frutta nera, liquirizia, acidità succosa, tannini vellutati e un finale dolce-speziato. Un Syrah molto divertente da bere fin da giovane ma che ha anche un grande potenziale di maturazione.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con arrosto di vitello, selvaggina, entrecote, agnello e piatti alla griglia.
Vinificazione
Questo Crozes-Hermitage è il «figlio più piccolo» di Julien Pilon e proviene da vigneti più meridionali. Le viti sono radicate qui su terreni argillosi rossi con molta ghiaia e un po' di granito. Dopo la raccolta a mano, le uve vengono completamente diraspate. La fermentazione malolattica e l'affinamento avvengono in barrique francesi per circa 10 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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