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Bottiglia di Chaleur Estate Red Mountain di DeLille Cellars

Chaleur Estate Red Mountain 2018 - DeLille Cellars

CHF79.95
CHF479.70 per 6 bottiglie
CHF10.66/10cl
  • 05.07.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1133457

Chaleur Estate Red Mountain 2018 - DeLille Cellars

A proposito del vino

Dalla sua fondazione nel 1992, i vini ispirati a Bordeaux e Rodano sono stati prodotti presso la cantina boutique DeLille Cellars a Woodinville. Il lavoro nei vigneti e nella cantina è responsabilità di Chris Upchurch, enologo e membro fondatore di DeLille. Gestisce alcuni dei siti più antichi e famosi della regione dello Stato di Washington, Ciel du Cheval, Harrison Hill e Grand Ciel.

DeLille CellarsVino rosso | 75cl14.865% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
James Suckling: 93/100
Nota di degustazione
Aromi di prugne, ciliegie, pepe nero e fiori secchi. Al palato è corposo, concentrato e strutturato con tannini maturi. Grande lunghezza con il tipico carattere della Montagna Rossa.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: Chaleur Estate Red Mountain si abbina perfettamente con carni rosse, hamburger di groviera e pizza con funghi.
Vinificazione
Le uve selezionate vengono selezionate manualmente dopo la raccolta, macerate a freddo per 24-36 ore, seguita dalla fermentazione per due settimane. Il vino matura poi per 20 mesi in botti di rovere francese nuove al 100%. Infine, un minimo di otto mesi di affinamento in bottiglia conferisce a questo vino artigianale il tocco finale.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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