CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
- 11.07.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
La cantina più premiata del Sud America!
Ora fino al 203093 Tim AtkinBioVegan
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso con una leggera sfumatura violacea. Aromi delicati di frutti rossi e neri con una raffinata nota di caffè. Armonico al palato con buona struttura, tannini morbidi e aromi di frutti rossi, spezie e un pizzico di pepe nero. Retrogusto a lunga durata
Raccomandazioni culinarie
Si abbina particolarmente bene con manzo, selvaggina, agnello e carni alla griglia in genere.
Vinificazione
Macerazione a freddo di 12 giorni a 6°C prima della fermentazione in botte di rovere da 500 litri (francese) a 27°C. Dopo la fermentazione, ulteriore macerazione di 12 giorni. La decomposizione biologica dell'acido è avvenuta anche in barili da 500 litri. Segue un affinamento nelle migliori botti di rovere francese per 12 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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