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- 05.07.2024
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A proposito del vino
Il critico enologico Robert Parker ha anche elogiato il successo del Cabernet con «uno dei migliori valori di Cabernet Sauvignon al mondo».
Nota di degustazione
Rosso scuro con un nucleo nero denso. Il successo del Cabernet ha anche elogiato il critico enologico Robert Parker con «uno dei migliori valori di Cabernet Sauvignon al mondo». La nota iniziale e intensa di bacche è continuata da pepe, noce moscata e chiodi di garofano Il tannino è favolosamente maturo nella soleggiata Barossa Valley, in modo che il palato sia pieno di una ricca profondità di frutta, una sottile speziatura e un'incantevole struttura del Cabernet.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di carne come anatra arrosto, antipasti di manzo, costolette di agnello, formaggi stagionati.
Vinificazione
12 mesi in barriques francesi e americane.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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