A proposito del vino

La tradizione familiare, l'amore per il vino e la cura meticolosa delle viti fanno dei vini Bruna Grimaldi dei veri vini piemontesi di punta. L'azienda familiare dei viticoltori Bruna Grimaldi e Franco Fiorini è immersa tra le colline che collegano Grinzane Cavour con Serralunga d'Alba. Da tre generazioni, i vigneti intorno ad Alba sono coltivati con amore e cura dalla famiglia Grimaldi. L'enologa attribuisce grande valore alla tradizione e alla naturalezza per riflettere le caratteristiche e gli aromi intensi della regione nei suoi vini. Il figlio Simone, che è saldamente integrato nell'azienda di famiglia da due anni, porta una ventata di aria fresca e passione nella tradizionale Agricola. Non a caso la cantina si è fatta un nome a Barolo negli ultimi anni. La filosofia di Bruna Grimaldi è semplice ma essenziale: prendersi cura dei vigneti è fondamentale, perché la qualità di un vino si crea già nelle vigne.