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CHF107.70 pour 6 bouteilles
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À propos du vin
Dieser Schaumwein wird aus biologisch angebauten Pinot Noir-Trauben hergestellt, die weiss vinifiziert werden. Der Wein durchläuft einen langen Reifungsprozess von 6-7 Monaten, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, Das macht ihn trocken und faszinierend komplex.
BioVegan
Note de dégustation
Perfekt ausbalanciert, würzig, schmackhaft und mit einem langen Nachgeschmack. Fein verwobene Aromen von grünen und weißen Blumen, Vanille, Ananas und Kokosnuss. Winzige und kräftige Perlage. Leuchtendes Gelb mit unmerklichen roten Reflexen.
Recommandation culinaire
Passt zu leckeren Gerichten wie Hummus und Cashewnusskäse sowie Obstsalate.
Vinification
Weinherstellung: In thermokonditionierten Edelstahltanks. Fermentation 10 Tage bei kontrollierter Temperatur.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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