CHF17.95
CHF107.70 für 6 Flaschen
CHF2.39/10cl
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Über den Wein
Dieser Schaumwein wird aus biologisch angebauten Pinot Noir-Trauben hergestellt, die weiss vinifiziert werden. Der Wein durchläuft einen langen Reifungsprozess von 6-7 Monaten, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, Das macht ihn trocken und faszinierend komplex.
BioVegan
Degustationsnotiz
Perfekt ausbalanciert, würzig, schmackhaft und mit einem langen Nachgeschmack. Fein verwobene Aromen von grünen und weißen Blumen, Vanille, Ananas und Kokosnuss. Winzige und kräftige Perlage. Leuchtendes Gelb mit unmerklichen roten Reflexen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu leckeren Gerichten wie Hummus und Cashewnusskäse sowie Obstsalate.
Vinifikation
Weinherstellung: In thermokonditionierten Edelstahltanks. Fermentation 10 Tage bei kontrollierter Temperatur.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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