CHF17.95
CHF107.70 for 6 bottles
CHF2.39/10cl
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About the wine
Dieser Schaumwein wird aus biologisch angebauten Pinot Noir-Trauben hergestellt, die weiss vinifiziert werden. Der Wein durchläuft einen langen Reifungsprozess von 6-7 Monaten, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, Das macht ihn trocken und faszinierend komplex.
BioVegan
Tasting note
Perfekt ausbalanciert, würzig, schmackhaft und mit einem langen Nachgeschmack. Fein verwobene Aromen von grünen und weißen Blumen, Vanille, Ananas und Kokosnuss. Winzige und kräftige Perlage. Leuchtendes Gelb mit unmerklichen roten Reflexen.
Culinary recommendation
Passt zu leckeren Gerichten wie Hummus und Cashewnusskäse sowie Obstsalate.
Vinification
Weinherstellung: In thermokonditionierten Edelstahltanks. Fermentation 10 Tage bei kontrollierter Temperatur.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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