Edouard Labruyère, propriétaire depuis sept générations de l'un des plus beaux vignobles non seulement de Moulin-à-Vent et de ses vignes situées dans les endroits privilégiés à proximité immédiate du moulin à vent éponyme, s'écarte de la méthode de vinification typique du Beaujolais pour privilégier le vin bourguignon et produit le vin rouge de manière classique. Il s'intéresse davantage au pressurage de vins puissants, structurés et durables. Bouquet rouge rubis brillant et intensément fruité de cerises mûres et de grenades ; élégant et digeste en bouche, avec un noyau frais et des tanins fins. Merveilleusement ouvert et accessible.