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CHF9.33/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
En 1988, Dany et Michel Roland se sont rendus à Salta pour produire à Cafayate un vin qui soit le meilleur du terroir ! Quelle joie pour Michel et la famille Etchart ! Le YACO est né et il est aujourd'hui l'un des Malbecs les plus prisés d'Argentine !
Maintenant, jusqu'en 2032
Note de dégustation
La couleur de ce Malbec est dense, presque noire. L'arôme rappelle les fruits secs, les figues et les fruits rouges avec une délicate note de confiture. Corps puissant, semblable à celui de la liqueur, avec des tanins ronds et doux en bouche. Finition grasse et durable. Complexe et équilibré
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le poisson et la viande.
Vinification
18 mois dans de nouvelles barriques françaises
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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