CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
L'histoire de la cave remonte au milieu du XIXe siècle. En 1993, Mona Bastgen et son mari Armin Vogel ont repris les vignobles, des pentes d'ardoise abruptes privilégiées près de Bernkastel et de Kesten, et ont fondé leur propre domaine viticole. Ils ne cultivent que 5 ha, mais avec encore plus de soin, beaucoup de travail manuel et biologique (certifié). La nature a également beaucoup d'espace dans la cave, et c'est ainsi que le petit domaine viticole de Bastgen produit des rieslings (et autres produits) très remarqués, loin des classiques : transparents, précis et vibrants.
Bio
Note de dégustation
Jeune, plein d'esprit, effronté, plein de défis. Des fruits verts et jaunes séduisants, frais et épicés, de l'ardoise. Très léger, vif et épicé en bouche, saisissant avec le sourire, une acidité rafraîchissante, de l'ardoise, une allure enjouée et un gros poing derrière les oreilles. Seul le Riesling de Moselle est aussi rafraîchissant et ingénieux.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost est recommandé pour les champignons, les plats asiatiques et les crevettes.
Vinification
Lecture sélective à la main. Fermentation lente avec les levures du vignoble dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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