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Bouteille de Petrussa Friulano de Petrussa

Petrussa Friulano 2022 - Petrussa

CHF23.95
CHF143.70 pour 6 bouteilles
CHF3.19/10cl
  • 08.07.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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N° d'art. 1171019

Petrussa Friulano 2022 - Petrussa

À propos du vin

Gianni et Paolo sont la troisième génération à gérer le petit domaine viticole (25 ha). Enfants, les deux frères ont assimilé comme des éponges les valeurs de la famille et de la viticulture traditionnelle. Et aujourd'hui encore, ils leur restent fidèles. Tout le travail, et c'est un dur labeur, est fait pour le vin, la région, le pays et sans but lucratif. Beaucoup de travail manuel, beaucoup de passion, beaucoup d'intuition. Ni herbicides ni pesticides, pas même de grosses machines, les deux frères accompagnent minutieusement les raisins du printemps à l'automne jusqu'à la cave. De grands vins et agréablement différents, chaque bouteille semble pleine d'âme et de souvenirs, comme si vous y étiez allée vous-même

PetrussaVin blanc | 75cl14100 % Frioulan
Note de dégustation
La vie est une ferme de poneys : une odeur juteuse et rayonnante, à perte de vue de votre nez, le foin, les prairies, les fleurs sauvages, les herbes aromatiques, c'est un parfum très riche, le fruit jaune paille, c'est ce que vous ressentez lorsque vous êtes allongé dans la prairie à mâcher une paille. Tellement juteux en bouche, doux et élastique, encore une fois ce saule humide riche en herbes, en fleurs, en terre molle, si joliment structuré à partir d'herbe et de paille, d'épices, de quelques cailloux, de minéralité, d'acidulé, c'est la nature, merveilleusement riche et belle, mais ni velours ni soie. Une nature merveilleuse, tellement belle, au pâturage : une délicieuse gâterie juteuse à saveur d'herbes
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Petrussa Friulano passt perfekt zu Krabbentieren und Shrimps. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2019.
Vinification
Lecture sélective à la main. Pressurage doux des raisins entiers, fermentation à température contrôlée avec les levures de Weinberg dans des cuves en acier, vieillissement sur levure en fûts de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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