À propos du vin

Vocation et passion : des aspects fondamentaux pour Cascina Fonda. Vocation pour la région et la culture du raisin depuis 1963, année au cours de laquelle Secondino Barbero a fondé l'entreprise en utilisant son expérience dans le secteur du vin. Les fils Massimo et Marco sont responsables de la production de Moscato depuis 1988. Une douce passion qui permet à Cascina Fonda de se concentrer principalement sur le Moscato, un vin produit sur les collines entre Mango et Neive. De 1995 à 2000, la nouvelle cave a été reconstruite selon les normes modernes, ce qui a permis de produire un vin de haute qualité en relation avec et par respect pour le Moscato, un vin jeune et frais.