CHF49.95
CHF299.70 pour 6 bouteilles
CHF6.66/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
75 cl
300 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
L'établissement est situé sur la péninsule du Salento, le talon de la botte italienne. L'histoire remonte au XIXe siècle. Les fondateurs étaient déjà ambitieux et souhaitaient créer un modèle vitrine pour la viticulture dans le sud de l'Italie à l'époque. Cet esprit se ressent encore aujourd'hui. En 2008, la famille Falvo a repris la cave de 80 hectares et se consacre depuis lors avec passion aux variétés autochtones. Les vins ont un caractère expressif, sont fermes, tout en étant charmants et mondains.
Note de dégustation
La noblesse terrienne. Charisme noble et chaleureux, équilibre mûr, baies sucrées, tons terreux, herbes. Noble à nouveau en bouche, bonne posture, confiant et mesuré, avec un caractère chaleureux, des fruits mûrs, des herbes, des tanins fins et mûrs. Noble, avec de la chaleur plutôt que de la rigueur intellectuelle. Une belle gâterie.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande ce MLV Primitivo del Salento IGT pour accompagner les viandes rouges, les pizzas aux champignons et les hamburgers au gruyère.
Vinification
Lisez et triez à la main. La fermentation à température contrôlée des baies égrappées a lieu dans des cuves en acier, la fermentation malolactique et 18 mois de maturation en barriques françaises.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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