CHF49.95
CHF299.70 für 6 Flaschen
CHF6.66/10cl
- 27.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
300 cl
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Über den Wein
Das Anwesen liegt auf der Salento-Halbinsel, der Absatz des Italien-Stiefels. Die Geschichte reicht bis ins 19 Jhd. zurück. Bereits die Gründer waren ambitioniert und wollten seinerzeit ein Vorzeigemodell für den Weinbau in Süditalien schaffen. Dieser Geist ist bis heute zu spüren. In 2008 hat die Familie Falvo das 80 ha grosse Weingut übernommen und widmet sich seither mit ganzer Leidenschaft den autochthonen Sorten. Die Weine besitzen einen expressiven Charakter, sind standhaft, aber charmant und weltzugewandt.
Degustationsnotiz
Landadel. Noble und warme Ausstrahlung, reife Ausgewogenheit, süsse Beeren, erdige Töne, Kräuter. Am Gaumen wieder nobel, gute Haltung, souverän und mit Mass, dabei warmer Charakter, reife Früchte, Kräuter, feine, reife Tannine. Nobel, mit Wärme statt intellektueller Strenge. Ein grosser Genuss.
Kulinarische Empfehlung
Zu rotem Fleisch, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen MLV Primitivo del Salento IGT.
Vinifikation
Lese und Sortierung von Hand. Die temperaturkontrollierte Vergärung der entrappten Beeren erfolgt in Stahltanks, die malolaktische Gärung und 18 monatige Reifung in französischen Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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