À propos du vin

Les moutons mérinos vivent en harmonie avec les vignes et les forêts environnantes dans les établissements vinicoles Casa Relvas. De la récolte à la pousse, leurs moutons passent leurs journées à brouter pour contrôler naturellement la croissance des mauvaises herbes. Cela signifie qu'ils n'ont pas à utiliser d'herbicides chimiques ou de machines dans les vignobles pendant l'hiver pour limiter les effets et maintenir nos sols en bon état. Aujourd'hui, 400 moutons soutiennent l'écosystème Casa Relvas afin de garantir qu'ils atteignent leurs objectifs en matière de viticulture durable.