La cuvée est composée de 40 % de Meunier, 40 % de Pinot Noir et 20 % de Chardonnay. La base est le millésime 2018, complété par environ 30 % de vins de réserve, conservés sous le nom de « Solera » dans de grands fûts. Le nom en dit long, car le nez dévoile des arômes attrayants de cerises jaunes, de pêches marinées, de mandarines et de pommes juteuses, auxquels s'ajoutent de fines notes de brioche grillée, de noix et une subtile touche minérale. Bouche ronde et équilibrée, avec de beaux fruits, une fraîcheur vivifiante et une fois de plus des minéraux délicatement épicés en finale.