CHF41.95
CHF251.70 pour 6 bouteilles
CHF5.59/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!
Note de dégustation
Couleur rose antique. Le perlage est fin et persistant. Arôme très élégant avec des notes de mûre et de framboise. Excellente résistance et structure.
Recommandation culinaire
Ce vin est idéal à l'apéritif, mais également en accompagnement de soupes et de plats veloutés. Excellent en combinaison avec les fruits de mer, les entrées et les entrées de poisson.
Vinification
L'ensemble du raisin est pressé à l'aide du pressoir Marmonnier, un ancien processus de vinification qui prend en compte de manière optimale les caractéristiques du cépage Pinot Noir. Seul le jus issu du tirage libre est retiré de la presse. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée comprise entre 16 et 18 °C. Le vin de base reste dans la cuve jusqu'au printemps après la récolte.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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