CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 05.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Le Tende, la petite cave des familles Fortuna et Lucillini, est située tout près du lac de Garde. Environ 120 000 bouteilles sont produites chaque année, dont la part du lion est Bardolino et Bianco di Custoza. Mauro Fortuna est responsable de la production et il voit son grand défi dans la création de vins Bardolino qui ont plus d'expression et de profondeur que ce qui est couramment vendu sous ce nom. Fortuna se concentre donc sur le cépage Corvina, le plus noble des cépages rouges de Vérone. Son Bardolino, en particulier le Superiore, est toujours un peu plus de caractère et d'expression que la grande majorité des plantes répertoriées sous ce nom.
Note de dégustation
Rouge rubis brillant légèrement bleuté. Parfumé de fruits rouges et d'épices, corps moyen avec une acidité agréable et des tanins fins et doux.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec une cuisine plus légère. Avec de la charcuterie comme le rosbif, mais aussi avec des viandes grillées, du gibier ou un gratin de légumes.
Vinification
20 jours de fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et maturation en barriques pendant 12 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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