CHF50.95
CHF305.70 pour 6 bouteilles
CHF6.79/10cl
- 08.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
150 cl
Emballage cadeau disponible!
Note de dégustation
Violet foncé avec des reflets violets. Au nez, fruits rouges et noirs, arômes fins de torréfaction, élégants et minéraux, en bouche, tanins concis mais finement affinés. Belle structure, classique et élégante.
Recommandation culinaire
Il accompagne avec élégance les plats de viande, l'agneau et le gibier, ou le gibier à plumes, les tartes et les fromages affinés.
Vinification
Les quelque 8 ha de vignobles sont plantés avec 80 % de cabernet sauvignon, 15 % de merlot et 5 % de petit verdot. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. Après le pressurage, les raisins sont récoltés à la main et fermentés dans des cuves en acier à température contrôlée. Le jeune vin est ensuite élevé pendant 16 à 18 mois dans 60 % de barriques de chêne neuves.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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